四害消杀管理方案

时间:2024-05-09 14:20:11
四害消杀管理方案范文(通用10篇)

四害消杀管理方案范文(通用10篇)

为了确保事情或工作扎实开展,就常常需要事先准备方案,方案具有可操作性和可行性的特点。写方案需要注意哪些格式呢?下面是小编整理的四害消杀管理方案范文(通用10篇),欢迎大家分享。

  四害消杀管理方案1

为规范全市餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实保障人民群众身体健康,加强餐饮具卫生安全的监督管理工作,根据《卫生部办公厅关于加强餐饮具集中消毒单位监督工作的紧急通知》(卫办监督发〔20xx〕27号)、《关于进一步加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》(鲁卫法监字[20xx]24号)要求,制定本行动方案。

一、工作目标

坚持标本兼治、重点打击、全面规范的原则,加大工作力度,完善监管体系,加强对餐饮具清洗消毒的监督管理,逐步规范全市餐饮具集中消毒单位,保障人民群众餐饮消费安全。

二、整治内容

(一)强化餐饮具集中消毒单位的监管整治。依据《消毒管理办法》《消毒服务机构卫生规范》等规定,加强餐饮具集中消毒单位的日常监督管理,重点监督检查餐饮具消毒单位的选址、消毒效果验证、消毒方法、工艺流程、工作环境、设施设备、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材料、消毒质量控制、索证验证、生产和自检记录、从业人员查体和培训、包装标识等内容。

(二)规范餐饮具集中消毒企业生产经营行为。餐饮具消毒企业要按照《集中式餐饮具消毒企业卫生管理规范》的要求进行硬件设施的改造,在生产过程中餐具集中消毒服务场所应严格按照去渣、洗涤、清洗、消毒、包装、贮存的流程合理布局;使用的设备、餐饮具、洗涤剂、包装材料等,均应符合国家相关卫生标准并建立索证索票制度;严把终端关口,消毒餐饮具必须做到每批次检验合格后方可出厂,建立不合格产品召回制度,严防不合格消毒餐具上餐桌。

三、工作步骤

(一)部署阶段。5-6月启动专项监督检查工作,市卫生行政部门会同工商行政管理、食品药品监管部门根据通知要求,制定详细的检查方案。

(二)自查自纠阶段。7-8月,对不符合《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》及相关规定要求的,根据专项检查结果,依法处理。

卫生行政部门对辖区内已取得营业执照的餐饮具集中消毒单位进行全面的监督检查。建立完整的监督管理档案,将有关监督信息、检验报告等存入档案。按照《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》的内容,填写《餐饮具集中消毒单位现场监督检查表》,同时制作卫生监督文书。对餐饮具检测不合格的餐饮具集中消毒单位,依据《消毒管理办法》及有关规定进行处罚。

(三)总结阶段。9月10日前,对此次专项整治检查工作进行总结。

五、工作要求

(一)精心组织、周密部署。精心组织,集中精力,会同工商行政管理、食品药品监管部门对辖区内的各类餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务单位进行一次清理检查,用实际行动展现政府执法部门维护人民群众餐饮具消费安全的决心。

(二)健全机制,标本兼治。在专项整治工作中要建立健全餐饮具消毒服务机构和餐饮服务单位档案(一户一档),落实监督管理人员的监管责任和企业主是食品安全第一责任人的责任,要加大执法力度,及时查处违法行为。

(三)加强宣传、畅通信息。大力宣传餐饮具消毒的基本知识和监督管理的重要意义,形成强大的舆论攻势。引导人民群众举报投诉违法行为,提供案件线索。对具有典型意义的大案要案要及时曝光,震慑违法犯罪分子,扩大社会影响。

  四害消杀管理方案2

一、灭蚊、蝇、蟑螂工作

1.时间安排

每年的1-4、5-9、11-12月份中,每月进行一次灭虫消杀工作。

2、消杀区域

A、各楼梯口的梯口、梯间及楼宇周围。

B、各部门办公室。

C、公厕、沙井、化粪池、垃圾箱、垃圾周转等室外公共区域。

3、消杀药物

消杀药物一般用灭害灵、敌百虫类喷洒剂等。

4、消杀方式

消杀方式以喷药触杀为主。

5、喷杀操作要点:

A、穿戴好防护衣帽。

B、将喷杀药品按要求进行稀释注入喷雾器里。

C、对上述区域进行喷杀。

6、注意事项:

A、梯间喷杀时不要将药液喷在扶手或客户的门上。

B、不要在客人出入高峰时喷药。

C、办公室应在下班或营业结束后进行,并注意关闭门窗,将药液喷在墙角、桌下或壁面上,禁止喷在桌面、食品和器具上。

二、灭鼠工作

1、时间安排

灭鼠工作每月进行一次。

(1)灭鼠区域

ⅰ、楼宇四周

ⅱ、大楼及楼道内有老鼠出没的区域。

(2)灭鼠方法

主要采取投放拌有鼠药的饵料和鼠胶。

2、投放饵料注意事项

A、先放一张写有“灭鼠专用”的纸片。

B、鼠药成堆放在纸片上。

C、尽量放在隐蔽处或角落,小孩拿不到的地方。

D、禁止成片或随意撒放。

E、放鼠药必须在保证安全前提下进行,必要时挂上明显标识。

F、一周后,撤回饵料,期间注意捡死鼠,并将记录在消杀服务记录表中。G、消杀作业完毕,应将器具、药具统一清洗保管。

3、消杀工作标准

A、检查仓库或地下室,目视无明显蚊虫在飞。

B、检查办公室,目视无苍蝇孳生地。

C、检查室内和污雨井,每处蟑螂数不超过5只。

D、抽检楼道、房内有无明显鼠迹,用布粉检查老鼠密度,不超过百分之一。

三、消杀工作的管理与检查

1、消杀工作前,必须详尽地告诉作业人员注意的安全事项。

(1)应每次检查消杀工作的进行情况并记录于工作日记中。

(2)现场跟踪检查,确保操作正确。

2、每月会同有关人员对消杀工作按检验方法和标准进行检查,并填写消杀服务质量检验表,对上述资料存档一年。

  四害消杀管理方案3

病媒生物消杀工作。为确保所负责的区域内的病媒生物(鼠、蚊、蝇、蟑螂等)防控效果达到规定要求,我们在了解和掌握该类环境的“四害”本底情况的基础上,结合既往实践工作经验,制订了消杀工作实施方案。

一、辖区内公共外环境病媒生物分布特点

通过对商场环境病媒生物的本底调查,基本了解和掌握了该生境内鼠、蚊、蝇、蟑螂等的侵害情况和生物学特性。调查结果显示,不同地段四害孳生情况不同;四害调查结果表明整体各个方位四害情况比较复杂,同时进行的蚊孳生地调查结果也证实了该区域范围内有小型积水水体,蚊虫检出率高;蝇类孳生密度地主要是集中在餐厅和垃圾堆;蟑螂孳生地主要 ……此处隐藏4351个字……负责2楼,广播站负责3楼,艺术团负责4楼,体协负责5楼,青协负责6~7楼,各学生组织人数自定(建议人数35人左右)

3.活动结束后,将废弃消毒用塑料瓶放到1楼回收处

4.各系自定时间,自行对本系学生寝室进行消毒

六、准备工作:

1.申请会场(10月16日前完成)

2.制作宣传条幅(10月18日前完成)

3.准备消毒液(10月18日前完成)

4.邀请嘉宾

院领导,院卫生所所长需要发言(10月16日前通知)各系导员(10月19日通知)

5.向广播站借用设备(10月19日)

6.将消毒液分发到各团委学生组织,由各组织自行按照要求调配消毒液浓度(10月19日)

7.各学生组织自备喷壶,喷壶可以自行购买或自制喷壶,把塑料瓶扎上眼即可(10月19日前完成)

8.准备倡议书,并制作一份张贴(10月19日前完成)

9.联系清洁人员回收废消毒瓶(10月19日)

  四害消杀管理方案9

为规范全省餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作,根据卫生部、工商总局、国家食品药品监管局印发的《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》(卫监督发〔xxxx〕25号)要求,制定本行动方案。

一、工作目标

坚持标本兼治、重点打击、全面规范的原则,加大工作力度,完善监管体系,加强对餐饮具清洗消毒的监督管理,逐步规范全省餐饮业餐饮具消毒工作,保障人民群众餐饮消费安全。

二、整治内容

(一)强化餐饮具集中消毒服务单位的监管整治。依据《消毒管理办法》《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》等规定,加强餐饮具集中消毒单位的日常监督管理,重点监督检查餐饮具消毒单位的选址、消毒效果验证、消毒方法、工艺流程、工作环境、设施设备、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材料、消毒质量控制、索证验证、生产和自检记录、从业人员查体和培训、包装标识等内容。

(二)规范餐饮具集中消毒企业生产经营行为。餐饮具消毒企业要按照《集中式餐饮具消毒企业卫生管理规范》的要求进行硬件设施的改造,在生产过程中餐具集中消毒服务场所应严格按照去渣、洗涤、清洗、消毒、包装、贮存的流程合理布局;使用的设备、餐饮具、洗涤剂、包装材料等,均应符合国家相关卫生标准并建立索证索票制度;严把终端关口,消毒餐饮具必须做到每批次检验合格后方可出厂,建立不合格产品召回制度,严防不合格消毒餐具上餐桌。

(三)加强餐饮服务单位餐饮具消毒监管治理。《食依据品安全法》及其实施条例和有关法规的规定,监督餐饮服务单位对购入使用的消毒餐饮具建立索证制度,索取餐饮具集中消毒单位的营业执照和消毒合格证明,加强对餐饮服务单位餐饮具消毒情况的监督检查,依法查处使用不符合标准餐饮具的违法行为。在大中型餐饮单位积极推广使用蒸汽消毒柜、洗碗机或远红外消毒等热力消毒方法;小型餐饮单位以药物消毒为主的,应创造条件,逐步向热力消毒过渡,保证消毒效果;没有消毒条件的小型餐饮单位必须使用一次性集中式消毒餐饮具。采取药物消毒餐饮单位,应按照就餐场所面积和申报最大供餐人数,核算该单位每日使用的餐饮具数量,重点检查消毒流于形式或消毒液使用量不足等问题。

三、时间安排

本次专项整治行动集中在7月25日至27日进行。

四、工作要求

(一)精心组织、周密部署。精心组织,集中精力,对辖区内的各类餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务单位进行一次清理检查,用实际行动展现政府执法部门维护人民群众餐饮具消费安全的决心。

(二)健全机制,标本兼治在专项整治工作中要建立健全餐饮具消毒服务机构和餐饮服务单位档案(一户一档),落实监督管理人员的监管责任和企业主是食品安全第一责任人的责任,要加大执法力度,及时查处违法行为。

(三)加强宣传、畅通信息大力宣传餐饮具消毒的基本知识和监督管理的重要意义,形成强大的舆论攻势。引导人民群众举报投诉违法行为,提供案件线索。对具有典型意义的大案要案要及时曝光,震慑违法犯罪分子,扩大社会影响。

  四害消杀管理方案10

为进一步加强我县消毒餐饮具的卫生安全监管,规范餐饮具集中消毒单位的生产经营行为,切实保障人民群众身体健康,按照卫生部《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》和山东省卫生厅、省工商局、省食品药品监管局《关于进一步加强餐饮具集中消毒单位管理的通知》(鲁卫法监字【xx】24号)文件要求,经研究决定,在全镇范围内集中开展一次消毒餐饮具专项整治工作,特制定如下实施方案:

一、工作目标

通过本次专项整治工作,摸清全县餐饮具集中消毒单位的数量、持证情况、卫生状况及餐饮业经营单位使用消毒餐饮具的索证、验货情况,进一步加强餐饮具卫生安全管理,杜绝不符合卫生标准要求的消毒餐饮具摆上餐桌,依法查处违法违规行为。

二、任务要求

1、摸清底子。由卫生部门与工商部门负责,摸清汇总餐饮具集中消毒单位的基本情况,内容包括单位名称、地址、负责人姓名、联系电话、营业执照有效期等信息。

2、搞好现场检查。对已取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位全部进行监督检查,重点检查其选址、布局、消毒工艺流程、生产用水、设备情况、使用的消毒剂及消毒餐饮具的产品包装和标签内容等,填写《餐饮具集中消毒单位现场监督检查表》。对生产现场条件符合《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》要求的,要从现场采封三批产品,由餐饮具集中消毒单位委托有资质的检测机构,按照《食(饮)具消毒卫生标准》(gb14934-1994),做洗消剂烷基(苯)磺酸钠残留量及大肠菌群检测。

对餐饮业经营单位使用消毒餐饮具的进行索证管理及餐饮具卫生安全状况(包括消毒餐饮具包装标签)的监督检查,对重点单位实行重点检查。

三、工作步骤

1、安排部署阶段(3月1日——10日)。要求摸清底子,制定监督检查方案。

2、专项整治阶段(3月11日——25日)。由镇食安办牵头,卫生、工商、食品药品监督管理部门组成联合工作组,对消毒餐饮具及重点餐饮业经营单位进行专项监督检查,并依据各司职责,依法查处违法行为。工商部门要对辖区内所有餐饮具集中消毒单位进行核查,严厉打击取缔无证经营行为。

3、总结验收阶段(3月26日——3月30日)。

四、工作要求

(一)部门协作,标本兼治。要不断完善部门间协调配合机制,落实责任;要建立信息通报制度,实行信息共享,互通有无;实行联席会议制度,建立长效监管机制,以巩固整治成果。防止监管失位、越位现象发生,要落实责任追究制度,发现违规行为不依法处理的,要坚决追究相关部门的责任。

(二)加强宣传,营造氛围。要充分利用这次专项整治工作的有力时机,广泛宣传餐饮具卫生安全知识,加强对餐饮具集中消毒单位和餐饮业经营单位的卫生消毒知识宣传培训,加强对广大就餐者的卫生安全知识宣传,确保专项整治工作取得良好效果。

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